En un programa muy especial, en vivo en el estudio de la fm tiempo, disfrutamos de la voz de Betania Diaz y tambien hablamos con el director y actor de teatro Armando Saire.
Publicidad:
Mueblería La Exposición:
Notas por Raquel Anabel, Diana Judith y Mauricio Jaime Uscalovsky
Además estuvimos hablando de noticias, deportes, espectáculos, curiosidades recomendamos viajes para estas vacaciones y mucho más acompañado por la mejor música
Recetas recomendadas:
- Guiso en zapallo anti frío
Calabaza 1, Ajo 3 dientes, cebolla 2, Puerro 2, Cebolla de verdeo 2, Choclo en grano 200 grs, Pollo 500 grs, Ají molido, Salsa blanca 600 grs, Sal, Pimienta negra molida, Aceite de oliva
Cocer al calabaza en mitades, al horno y con sal. Aparte, saltear las verduras bien picadas, agregar el pollo en cubitos y condimentar, por último agregar el choclo, desglasar con el vino. Reservar.
Ahuecar las mitades de calabaza, rellenar con el salteado. Terminar con salsa blanca y queso de rallar. Llevar al horno hasta que derrita el queso.
Orechietti caseros
Queso rallado c/n
Masa: Harina 000 500 grs, Agua 300 cc, Aceite de oliva 1 chorritio,
Salsa: Tomate 4, Sal, Pimienta, Albahaca, Aceite de oliva
En un bol, colocar la harina con un chorrito de oliva y el agua, de a poquito, e ir integrando con las manos hasta que tome. Dejar descansar y estirar alto. Hacer como un sombrerito y reposar. Hervir en agua y sal hasta que estén blandos.
Para la salsa, saltear el tomate cubeteado en oliva, sumar la albahaca picada y condimentar. Reducir.
Semifreddo de cerezas
Cereza 300 grs, Azúcar 50 grs, Agua 50 cc,
Crema: Agua 80 cc, Azúcar 190 grs, Yema 5, Esencia de vainilla 1 cdta, Crema de leche 250 cc
Ganache: Chocolate semi amargo 100 grs, Crema de leche 100 grs
Base: Brownie 1
Cortar las cerezas en mitades, descarozar. Poner con agua y azúcar en una sartén a fuego bajo hasta que estén medio transparentes. Enfriar.
Batir las yemas con 80 gramos de azúcar hasta espumar.
Hacer un almíbar con 180 grs de azúcar y 80 cc de agua. Una vez que esté al punto de bola media volcarlo en forma de hilo sobre las yemas batiendo con batidora eléctrica. Batir hasta que la preparación baje su temperatura. Agregar unas gotas de esencia de vainilla, y las cerezas cocidas. Mezclar e incoporar la crema batida a medio punto.
Enfilmar una flanera grande y volcar la mezcla, colocar el brownie como base. Freezar hasta que esté sólido (unas 6 horas). Llevar a la heladera por 15 minutos antes de servir.
Hacer una ganache de chocolate (derretir el chocolate picado con la crema caliente) y servir porciones con la ganache.
Recetas recomendadas:
- Guiso en zapallo anti frío
Calabaza 1, Ajo 3 dientes, cebolla 2, Puerro 2, Cebolla de verdeo 2, Choclo en grano 200 grs, Pollo 500 grs, Ají molido, Salsa blanca 600 grs, Sal, Pimienta negra molida, Aceite de oliva
Cocer al calabaza en mitades, al horno y con sal. Aparte, saltear las verduras bien picadas, agregar el pollo en cubitos y condimentar, por último agregar el choclo, desglasar con el vino. Reservar.
Ahuecar las mitades de calabaza, rellenar con el salteado. Terminar con salsa blanca y queso de rallar. Llevar al horno hasta que derrita el queso.
Orechietti caseros
Queso rallado c/n
Masa: Harina 000 500 grs, Agua 300 cc, Aceite de oliva 1 chorritio,
Salsa: Tomate 4, Sal, Pimienta, Albahaca, Aceite de oliva
En un bol, colocar la harina con un chorrito de oliva y el agua, de a poquito, e ir integrando con las manos hasta que tome. Dejar descansar y estirar alto. Hacer como un sombrerito y reposar. Hervir en agua y sal hasta que estén blandos.
Para la salsa, saltear el tomate cubeteado en oliva, sumar la albahaca picada y condimentar. Reducir.
Semifreddo de cerezas
Cereza 300 grs, Azúcar 50 grs, Agua 50 cc,
Crema: Agua 80 cc, Azúcar 190 grs, Yema 5, Esencia de vainilla 1 cdta, Crema de leche 250 cc
Ganache: Chocolate semi amargo 100 grs, Crema de leche 100 grs
Base: Brownie 1
Cortar las cerezas en mitades, descarozar. Poner con agua y azúcar en una sartén a fuego bajo hasta que estén medio transparentes. Enfriar.
Batir las yemas con 80 gramos de azúcar hasta espumar.
Hacer un almíbar con 180 grs de azúcar y 80 cc de agua. Una vez que esté al punto de bola media volcarlo en forma de hilo sobre las yemas batiendo con batidora eléctrica. Batir hasta que la preparación baje su temperatura. Agregar unas gotas de esencia de vainilla, y las cerezas cocidas. Mezclar e incoporar la crema batida a medio punto.
Enfilmar una flanera grande y volcar la mezcla, colocar el brownie como base. Freezar hasta que esté sólido (unas 6 horas). Llevar a la heladera por 15 minutos antes de servir.
Hacer una ganache de chocolate (derretir el chocolate picado con la crema caliente) y servir porciones con la ganache.
Publicidad:
Mueblería La Exposición:
80 años trabajando en el barrio de Villa Crespo para brindarte el mejor servicio, calidad y atención
Amplia variedad en dormitorios, modulares, mesas, sillas, sommiers, colchones y todo en muebles para el hogar. Se aceptan todos los medios de pago, además cuenta con flete y entrega sin cargo. Abierto de Lunes a Viernes de 8.30 a 20 hs y Sábados de 9 a 19 hs. Acercate a Av. Corrientes 5755, Cap. Fed. Comunicate al 4854-7432.
Esperamos que vos también seas sponsor de nuestro programa Imprevisibles
comunicate a detodounpoco52@outlook.com; imprevisibles2009@outlook.com; rdm2011@outlook.com
ESTA ES PARTE DE NUESTRA HISTORIA CON EL PROGRAMA IMPREVISIBLES, LEER HASTA EL FINAL, Y SEGUINOS ACOMPAÑANDO, GRACIAS
Actualmente el programa de interés general Imprevisibles, lo podes escuchar los Viernes de 19 a 21 hs (Fijate la diferencia horaria que tenés con Argentina y disfrutalo desde todo el mundo) por Fm Tiempo directamente haciendo click en estos enlaces http://www.ustream.tv/channel/vjr o http://tunein.com/radio/Fm-Tiempo-1069-s121632/ o http://www.fmtiempo.net/
Si estás en la zona de Mariano Acosta, Merlo y Alrededores escuchalo también por la sintonía de la radio fm tiempo 107.1 o si no desde tu celu bájate la aplicación Tune In y después de instalada búscanos como FM Tiempo 106.9" YA NO HAY EXCUSA PARA NO ESCUCHAR LA RADIO ......
Cerca del texto final encontrarás las vías de comunicación
Empezamos este programa de interés general en Junio del 2009 en Radio Sentidos y hasta Diciembre del 2010 se llamaba "De todo un poco" y el 7 de Enero del 2011 nos mudamos a otra radio por internet bajo el nombre "Imprevisibles". Desde el 10 de Mayo del 2011 al Octubre del 2011 nos mudamos a Frecuencia Emprender con "Imprevisibles". Luego, en Noviembre del 2011 nos volvimos a mudar con el programa "Imprevisibles" a Radio Chudas. En Enero del 2013 nos tuvimos que mudar a Radio Vamos y finalmente en Febrero del 2013 estamos en Fm tiempo. Escucha nuestros cambios.
Enterate de todo el espectáculo, deportes, salud, barrios, cultura y mucho más. "Imprevisibles" el programa en donde además de informarte, escuchás música. No te lo podes perder!!!
Todos los Viernes de 19 a 21 hs (Fijate la diferencia horaria que tenés con Argentina y disfrutalo). Algunos Viernes habrá invitados sorpresa, no te lo pierdas. Escuchanos por Fm Tiempo y lo podes escuchar haciendo click en este enlace http://www.fmtiempo.net/. Si estás en la zona de Mariano Acosta, Merlo y Alrededores escuchalo también por la sintonía de la radio fm tiempo 106.9 o si no desde tu celu bájate la aplicación Tune In y después de instalada búscanos como FM Tiempo 106.9" YA NO HAY EXCUSA PARA NO ESCUCHAR LA RADIO ......Además durante toda la semana te podés informar viendo las noticias, eventos y los pedidos solidarios en nuestro blogs http://programaimprevisibles1.blogspot.com/ y en nuestro facebooks
Conducción y Producción Raquel Anabel Uscalovsky, Diana Judith Uscalovsky y Mauricio Jaime Uscalovsky
Diana Judith Uscalovsky: Productora general, Productora musical en pc, Ingeniera en Sonido, Conductora y Operadora del programa Imprevisibles. Además, filmación y edición de videos.
Raquel Anabel Uscalovsky: Productora general, Periodista y Conductora del programa Imprevisibles. Además, fotógrafo.
Mauricio Jaime Uscalovsky: Productor general, Conductor del programa Imprevisibles y Estudiante de periodismo. Además, fotógrafo y edición de video.
Aclaración: "Todas las notas que están firmadas por nosotras y las fotos subidas por nosotras son exclusivas del programa Imprevisibles. Si quieren compartir estas cosas deben aclarar que son nuestras".
Además, Organizamos eventos y recitales, Filmamos y editamos videos, sacamos fotos, producimos cortinas musicales, diseño de tarjetas, hacemos notas periodísticas y mucho más.
Contanos que te parece nuestro programa y las notas que subimos al blog y al facebook.
Si quieren dejarnos un saludo, opinar sobre el programa, agregar algún tema que quieren que hablemos lo pueden hacer al 0220-4985499 (Mariano Acosta, Provincia de Bs. As.), o por mensaje de texto al 1534615055 (estamos en Cap. Fed., Fijensen los códigos de área correspondientes para poder comunicarse) o a nuestros emails detodounpoco52@outlook.com; imprevisibles2009@outlook.com; rdm2011@outlook.com o por facebook programa imprevisibles; programa radial imprevisibles; espacio rdm
Si quieren ser sponsors o invitados al programa o contratarnos lo pueden hacer llamando (no dejar mensaje de voz) al 1534615055 (estamos en Cap. Fed., Fijensen los códigos de área correspondientes para poder comunicarse) o a nuestros emails detodounpoco52@outlook.com; imprevisibles2009@outlook.com; rdm2011@outlook.com o por Facebook:programa imprevisibles; programa radial imprevisibles; espacio rdm o por nuestro skype programa.imprevisibles
OTROS DATOS PARA QUE TENGAS EN CUENTA:
Podes encontrarnos también en:
- Netlog con el nombre programaimprevisibles
- twitter con el nombre pimprevisibles
Nuestro programa lo podés escuchar en todo el mundo. No te lo podés perder!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario